Пшеница кормовая — древняя зерновая культура родом из ближневосточного региона. Ее начали культивировать еще 10 тысяч лет назад. Она стала одним из первых одомашненных злаков, которые использовались в продовольственных и кормовых целях. Выращивание пшеницы стало показателем благосостояния страны.
Кормовая пшеница внешне ничем не отличается от продовольственной. Она относится к травянистым растениям с прямостоячими стеблями высотой от 30 до 150 см, плоскими листьями, мочковатой корневой системой и сложным соцветием с зернами длиной 0,5-1 см. Кормовое или фуражное зерно получают из всех видов злаковых культур. Его нельзя использовать для питания людей, но химический состав подходит для животных. По ГОСТу пшеница кормовая и ее зерно уступает продовольственной пшенице в содержании полезных микроэлементов. В нём меньше белков и клетчатки, а углеводов и протеина больше, чем в продовольственном.
К кормовой пшенице относят зерно 5 и 6 классов. Пшеница лучше всего подходит для изготовления комбинированных кормов. Концентрация лизина в качественном комбикорме обеспечивает полное его усвоение животными. Применение фуражной пшеницы позволяет добиваться скорейшего набора веса молодых особей и улучшения вкуса мяса.
Специально кормовую пшеницу не выращивают, так как оно не подходит для посева. Кормовое зерно берут из того, что не подошло по качеству в пищевой промышленности. Это может быть дроблёное или деформированное зерно, проросшее или не зрелое, без заражения вредными бактериями и грибками. Все требования к фуражному зерну регулируются ГОСТом Р 54078-2010.
Фуражная пшеница — одна из основных культур в питании животных и птиц. По сравнению с продовольственными сортами в ней больше углеводов, меньше белка, клетчатки и жира. В ее состав входят:
• токоферол;
• витамины группы B;
• протеин — 10-16% от общей массы;
• зерновые примеси — до 13%.
Сниженная концентрация грубых волокон и белков в пшеничном зерне уменьшает его влажность, которая максимум может достигать 15%.
Несмотря на то, что применяют зерно 5 и 6 категории, фуражная пшеница насчитывает несколько сортов и видов зерен. Их разнообразие не ограничено, о чем говорят международные стандарты. Согласно нормам недостаточно только того, чтобы зерно относилось к низшим классам. К нему предъявляют ряд требований:
• оно должно быть целостным;
• без посторонних запахов;
• без насекомых и заболеваний, которые могут навредить скоту и птице.
По ГОСТу пшеница кормовая проверяется на соответствие установленным нормам по:
• влажности;
• окраске;
• характеристикам и массовой доли белков;
• количеству клейковины;
• содержанию посторонних примесей.
Пшеница кормовая, купить которую у нас можно партиями от 100 тонн, отвечает действующему ГОСТу:
• Зерна нормального цвета и свежего запаха без оттенков солода, гнилости, затхлости, плесени.
• Количество испорченных зерен не превышает 0,1%, а минеральных примесей — до 1%. В зерно может попасть галька, почва, руда, стебли, листья, шелуха пшеницы и других зерновых. Все это относится к сорной примеси, содержание которой не должно превышать 0,5%.
• Обменная энергия фуражного зерна для лошадей, крупного рогатого скота, овец, коз составляет от 12 МДж/кг, для птиц — от 13 МДж/кг, для свиней — от 14 МДж/кг.
Сельхозпредприятия, занимающиеся производством и переработкой кормовой пшеницы, руководствуются международными и национальными стандартами РФ. Технология сушки напрямую влияет на качество фуражного зерна. Чем больше он потеряет влаги, тем выше будет в нем концентрация чистых углеводов. Такой показатель, как сушка, важен при хранении зерна в холодное время года.
Сорта кормовой пшеницы между собой отличаются по содержанию:
• крахмала;
• жиров;
• клетчатки;
• сахара;
• углеводов.
Количество целлюлозы играет решающую роль в выборе скармливания зерна. Если ее много, его дают лошадям, крупному и мелкому рогатому скоту. Если мало, то дают свиньям, домашней птице и рыбе. На здоровье сельскохозяйственных животных пагубно влияет фуражное зерно, у которого в избытке крахмала и углеводов, и не хватает жиров, клетчатки и сахара. Крахмал ухудшает пищеварение, углеводы дестабилизируют баланс питательных веществ и приводят к ожирению, а клетчатка вызывает несварение и плохое усвоение корма. Из-за этих показателей зерно используется только в качестве добавки.
Если для кормления животных нужна пшеница кормовая, купить придется еще грубые корма и продуктивный комбикорм. К примеру, дойным коровам ее вводят в рацион для нормализации количества протеина и энергии. Кормовая пшеница, использующаяся как добавка, помогает животным наращивать массу, быстро и эффективно расти.
Пропорция фуражной пшеницы по отношению к общему весу комбикорма определяется по типу животных, для которых он предназначается. Свиньям дают комбикорм, состоящий на 20-40% из пшеницы, птицам — корм, вмещающий в себе не более 60% зерна, а крупным животным вводят в рацион не больше 1/3 от общей массы. Молодняк, выращивающийся на таких кормах, показывает ускоренный темп роста. В отличие от искусственных стимуляторов и гормональных добавок, природная фуражная добавка улучшает вкус мяса.
Сибирский экспортный союз «SEUS» продает кормовую пшеницу на протяжении всего года. Ее используют российские и зарубежные предприятия животноводческой отрасли. Ее стоимость зависит от объема нынешнего урожая, спроса, наполненности рынка, сортовой группы и вида зерна.
Заказывая поставку фуражной пшеницы у нас, вы получаете сертификаты качества и результаты лабораторных проверок на всю партию. Сертификаты качества подтверждают отсутствие опасных микроорганизмов для животных. Наличие необходимой партии, уточняйте у менеджера.
Дата | Курс | Изменения |
---|---|---|
03.10.2024 | 94.5054 | 1.1473 |
02.10.2024 | 93.3581 | 0.136 |
01.10.2024 | 93.2221 | 0.5095 |
30.09.2024 | 92.7126 | |
29.09.2024 | 92.7126 | |
28.09.2024 | 92.7126 | 0.3052 |
27.09.2024 | 92.4074 | 0.01939999999999 |
26.09.2024 | 92.388 | -0.4742 |
25.09.2024 | 92.8622 | -0.0578 |
24.09.2024 | 92.92 | 0.3352 |
Дата | Курс | Изменения |
---|---|---|
03.10.2024 | 13.3914 | 0.1955 |
02.10.2024 | 13.1959 | -0.0466 |
01.10.2024 | 13.2425 | 0.026199999999999 |
30.09.2024 | 13.2163 | |
29.09.2024 | 13.2163 | |
28.09.2024 | 13.2163 | 0.071200000000001 |
27.09.2024 | 13.1451 | 0.0512 |
26.09.2024 | 13.0939 | -0.1221 |
25.09.2024 | 13.216 | 0.1026 |
24.09.2024 | 13.1134 | 0.0709 |
Менеджер отдела закупа свяжется с вами в ближайшее время