• Экспортный союз
  • Закуп продукции
  • Реализация продукции
  • Услуги элеваторов
  • Контакты
  • 8 (800) 511 16 36
  • Водителям

Рожь — продовольственная и кормовая культура, которая незаслуженно остается на задворках аграрного бизнеса. Растение известно с давних времен, и одно время использовалось крестьянами больше, чем пшеница. Европа столетиями производила ржаной хлеб, но мало когда использовала зерновую культуру в сельском хозяйстве. Рожь не была популярна и считалась вредной для животных.

В кормовых целях рожь использовалась в зеленом виде. Крупному рогатому скоту и козам ее скармливали в сыром и силосованном виде. В животноводстве она не была так востребована, как ячмень и другие культуры, из-за того, что ее употребление вредило костям, ухудшало консистенцию навоза и снижало потребление кормов. Когда селекционеры вывели сорта с меньшим содержанием горьких веществ и алкилрезорцина, сельхозпредприятия начали использовать ее в кормлении животных.

На территории современной России рожь высеивали со времен Руси и до настоящего времени. Российская Федерация до 2011 была первой по объему производства ржи, но затем уступила лавры первенства Германии. О возможности использования зерновой культуры в кормовых целях заговорили в начале нулевых. В 2000-х годах ее начали активно выращивать в России и Европе.

Рожь появилась в процессе возделывания сорного растения, растущего на полях пшеницы и ячменя. Окультуренный сорняк относится к однолетним травянистым растениям семейства Злаковых. У него мощная корневая система, достигающая в глубину почти 2 м, прямой полый стебель и плоские листья. Соцветием ржи называется один удлиненный колос с зернами разной формы, цвета и размера. Зернышки бывают коричневыми, желтыми, серыми, белыми или белыми с зеленоватым оттенком. Они должны издавать характерный аромат, свойственный ржи.

Рожь кормовая может похвастаться быстрыми всходами и стремительным набором зеленой массы. Спустя 18-20 дней после прорастания семян образуются плотные стебли, а через 40-50 дней появляются колоски, которые начинают цвести на 7-12 день после своего появления. Растение относится к культурам с перекрестным опылением, у которых пыльцу разносит ветер. Зерна достигают начальной стадии созревания через 2 недели после цветения. Период молочной спелости длится почти 10 дней. Полностью рожь вызревает на второй месяц роста после появления колосков.

Кормовая ценность растения позволила ржи расположиться между пшеницей, тритикале и ячменем. Зерновая культура богата:
•    витаминами A, B, C, E и K;
•    кальцием;
•    калием;
•    магнием;
•    натрием;
•    фосфором;
•    железом;
•    медью;
•    цинком;
•    марганцем;
•    селеном.

Рожь кормовая плохо переваривается тонким кишечником сельскохозяйственных животных. Она используется как добавка к основному корму. Из-за высокого содержания некрахмальных полисахаридов, в частности водорастворимых пентозанов, она обволакивает пищу и ограничивает к ней доступ полезных ферментов. Также гибридные сорта часто пропадают из-за грибов спорыньи. Если в 1 кг зерна ее количество больше 1 г, рожь нельзя давать животным.
Зерно кормовой ржи разделяют на 1-ый, 2-ой и 3-ий сорт. Их отличает количество:
•    сырого протеина;
•    сырой клетчатки;
•    сырой золы;
•    сорной и зерновой примеси.
Нормы их содержания устанавливает ГОСТ Р 54079-2010.

Рожь кормовая, купить которую можно для кормления свиней, крупного рогатого скота и птиц, должна добавляться в рацион по утвержденным нормам.

Кормовую рожь добавляют в сбалансированный рацион с аминокислотами:
•    свиньям на откорме дают от 30 до 50% рациона в зависимости от веса живой массы;
•    свиноматкам — до 25%;
•    поросятам — до 10%, если живая масса меньше 15 кг, и до 20%, если больше 15 кг.

Крупный рогатый скот может потреблять рожь в следующем количестве:
•    телята в престартере — запрещено давать;
•    телята в период доращивания — не больше 5-6% от веса комбикормов;
•    ремонтный молодняк — до 40% в смесь кормов;
•    молодняк на откорме — не больше 20% в составе кормосмеси, но до 1 кг за сутки;
•    дойные коровы — до 40% в корм, не превышая суточную норму 4 кг.

Некрамальные полисахироды исключают рожь в кормлении молодняка птицы. Рожь кормовая, купить которую можно в качестве финишного откорма бройлеров, кур-несушек, индюков, уток и гусей, должна быть дозированной в рационе птицы. Она противопоказана:
•    цыплятам;
•    уткам и гусям, не достигшим 3-недельного возраста;
•    индюкам, которым еще нет 5 недель.

РФ поставляет кормовую рожь в страны Европы и Азии. Основными покупателями российской ржи стали Латвия, Германия, Киргизия, Азербайджан, Беларусь, Казахстан и Дания. Сибирский экспортный союз «SEUS» продает рожь разных классов, соответствующих всем стандартам качества. Чтобы купить кормовую рожь оптом, оставьте заявку на нашем сайте.

Гарантом качества нашей продукции является соблюдение всех условий, предъявляемых экспортным союзом «SEUS»
Наш менеджер свяжется с Вами для детального обсуждения потенциального сотрудничества.